あのな・・・ 高級な割烹や料亭に行くと 決まって野菜の料理が出る せやから 野菜のお作法が大切や ホンマやで〜 野菜は 敵に取られんように 片足で固定して 葉は捨てる そして芯の部分を 一気に行ってまうねん これが俺流の…